tag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post182497590413012940..comments2024-02-16T14:56:43.485+01:00Comments on cotto al vapore: Borlotti!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17603825043761039436noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post-65543078870185403212013-09-19T12:40:59.249+02:002013-09-19T12:40:59.249+02:00Annalisa docet: per i parassiti più comuni (le fam...Annalisa docet: per i parassiti più comuni (le famose farfalline) il freezer è perfetto (poi a temperatura ambiente conservo, ma in vasi a chiusura ermetica ;-)). Il seme tra l'altro rimane vitale. E' la tecnica di conservazione usata nelle banche dei semi :-)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17603825043761039436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post-79326713865996890852013-09-19T11:48:28.620+02:002013-09-19T11:48:28.620+02:0048 ore in freezer contro le uova, poi in dispensa ...48 ore in freezer contro le uova, poi in dispensa a temperatura ambiente? Io ricordo (credo da un corso HACCP) che è l'alta temperatura ad "uccidere" e non la bassa che si limita a fermare/rallentare ogni processo: sbagliato? Mi interessa, grazie.Marco Munarihttps://www.blogger.com/profile/11541797830612987088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post-49463830467021839132013-09-19T10:33:01.705+02:002013-09-19T10:33:01.705+02:00Vasi di vetro ermetici sì e sbatto anche in freeze...Vasi di vetro ermetici sì e sbatto anche in freezer 48 ore prima di riporre, per eliminare eventuali uova presenti ;-) Ormai lo faccio su tutti i "semi" dietro consiglio di Annalisa Malerba :-DAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/17603825043761039436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post-32759844831009302992013-09-19T09:45:56.176+02:002013-09-19T09:45:56.176+02:00Polly è bellissima!!! ben arrivata!!!
I borlotti...Polly è bellissima!!! ben arrivata!!! <br />I borlotti dell'orto a me durano anche due anni ma devo metterli nei vasi di vetro se no diventano preda facile delle tignole. Tu come li conservi? Il mio sogno era nei sacchetti di stoffa riciclata ma pare che non funzionino contro queste mangione! :(<br /><br />Evviva l'orto davvero!!! Tra quello che si conserva e quello che arriva in tavola è davvero una soddisfazione ^_^ erbaviolahttp://www.erbaviola.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post-27592938288073722992013-09-10T10:38:52.238+02:002013-09-10T10:38:52.238+02:00Sono d'accordo con te: w l'orto che ci sal...Sono d'accordo con te: w l'orto che ci salva la maggior parte dei pasti!Dariahttps://www.blogger.com/profile/03986814432685845994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post-71312895738682068332013-09-09T19:08:21.974+02:002013-09-09T19:08:21.974+02:00Ciao Polly, benvenuta!Ciao Polly, benvenuta!Marco Munarihttps://www.blogger.com/profile/11541797830612987088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7843936676520100946.post-52800552137522477222013-09-09T17:50:53.067+02:002013-09-09T17:50:53.067+02:00Cenetta deliziosa, non c'è che dire ;))Cenetta deliziosa, non c'è che dire ;))pipshttps://www.blogger.com/profile/03510451958368999122noreply@blogger.com