giovedì 17 giugno 2010

Banchetti, Fiori d'acacia pastellati e saluti :-)


Ho trovato una simpatica maglietta per il topo all'animal day di Pinerolo. Con piacere ho rivisto il banchetto delle Sfigatte e di AgireOra. Io sono stata volontaria con un banchetto per l'associazione Simabo. Con tanto di assaggini vegan per i visitatori! Ma la pioggia non ha mollato un attimo...
per fortuna, tra pochi giorni, ce ne andiamo finalmente in vacanza!
La Corsica e sopratutto una bella mobilhome tutta per noi ci aspettano :-)
Il bello delle mobilhome è che sono abbstanza spaziose per sopportare giochi e libri e permettono di superare anche una giornata di pioggia (ma non pioverà vero??????). Inoltre e sopratutto, sono attrezzate di cucina! Solo in questo modo riusciamo a mantenere una parvenza di sana dieta vegan anche a zonzo e risparmiando visti i costi del mangiar fuori...
Spero di accumulare tanto sole perchè ne ho proprio bisogno! Ed anche tanto sale sulla pelle!
Per salutare il blogghino lascio una "ricetta" (come al solito si fa per dire) realizzata un paio di settimane fa, in ritardo rispetto alle solite stagioni e prima che il diluvio universale imperversasse sul Piemonte (e purtroppo non solo).
I fiori di acacia!
Appena raccolti, li ho pastellati con una pastella fatta di sola farina di ceci e acqua, abbastanza densa da appiccicarsi ai fiori. Nel wok ho scaldato l'olio di arachide (scusate, ma per la frittura non potevo proprio sprecare il delizioso olio evo toscano che mi è stato regalato dai miei genitori, reduci da un viaggio in centro Italia) ed ho poi fritto i fiori uno alla volta.
Man mano che li ponevo sul piatto coperto di carta da cucina li ho spolverati di zucchero mascobado.

Gnam!
E via che si infilano i legumi anche in queste ricettine dolci!
Il topo saluta tutti gli amici animali e non, buona estate in arrivo per tutti!!!!

10 commenti:

Azabel ha detto...

Posso dirlo? Il topino è sempre più bello, ha un sorriso troppo birichino!
Buone ferie :))

Silvia ha detto...

vero, è splendido ^_^
E anche i fiori di acacia fritti! Li vedo per la prima volta!!!!! Sembrano una vera bontà!

Vera ha detto...

Buone vacanze, ci risentiamo quando torni! ^_^

luby ha detto...

ma quanto è cresciuto il nostro topo?????
bellissimo!
e la maglietta è dolcissima!
come la ricetta...gnam!
mi piace questa sferzata di colore al blog ^_^
buone vacanze!!!!!
fai tante fotine ok?

Sibia ha detto...

uau! godetevi un po' di mare anche per noi.. un bacio

erbaviola ha detto...

Buona vacanza!!! I fiori di robinia pastellati sono una gran cosa! :D che bello poi che è diventato il topo!!!

abete ha detto...

Che bello è il tuo topo!!!
Ho visto il post solo ora, ma anche se in ritardo ti auguro di trascorrere delle buone vacanze!

.B. ha detto...

arrivo tardi ma buonissime vacanze :))

Aurore ha detto...

innanzitutto buone vacanze,belle ricette e bel blog, se vuoi fare un giro nella mia cucina, http://biscottirosaetralala.blogspot.com

passatotralemani ha detto...

Inserita ufficialmente nella raccolta! Grazie :-D